Bueno... Se que no vais a contestar, está claro... Pero, ¿como hacéis para que la miel tenga caducidad? Se ha encontrado miel de las primeras dinastías de los faraones egipcios casi perfecta. Un amigo, apicultor, me regalo hace años una garrafa entera de miel, la cual obviamente no he consumido toda, pero hoy día sigue en perfecto estado. Casualmente analizada hace poco por mi amigo para ver si había perdido pureza o ganado impurezas. Y para nada. Pues no entiendo que vuestra miel, si solo es miel sin ningún aditivo ( incluso con frío vuestra miel es líquida, no le salen los grumos de una miel natural) por qué caduca. Se puede buscar cualquier dato sobre la miel y siempre, siempre encontraremos que no caduca. La vuestra si, por que? Gracias. Espero que algún día respondáis. Lo dudo...