Buenos días
Me llamo Irene Liñán y soy periodista de El Mercantil, medio especializado en transporte y logística. Encantada de saludaros.
Me pongo en contacto con vosotros porque estoy atando un tema sobre la trazabilidad de la miel y la transparencia en su cadena de suministro. Por ello, me interesaría contar con fabricantes como vosotros para poder responder a estas cuestiones:
- ¿Cómo es la cadena de producción y suministro de la miel? ¿Qué complejidades presenta frente a otros productos?
- ¿Por qué es un producto tan "jugoso" de falsificar?
- ¿En qué punto de la cadena se producen más fraudes?
- ¿Las soluciones de trazabilidad, blockchain y demás tecnologías son suficientes, o es necesario algo más?
Si pudiéramos tener las respuestas en torno al jueves de la semana que viene, la verdad es que me vendría fenomenal!!
Para cualquier cuestión, mi mail es irene@elmercantil.com y mi teléfono, 633110839.
Mil gracias!!