¿Con ganas de una receta healthy? Pues dad la bienvenida a estas ZANAHORIAS CON MIEL Y TOMILLO.
¿Suena bien eh? Pues veréis que sabe muchísimo mejor… Un aperitivo con un ingrediente natural, cargado de beneficios como es la zanahoria. ¡No os la perdáis!
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INGREDIENTES
1 kilo de zanahorias mini
½ de vinagre balsámico
Aceite de Oliva virgen Extra
2 cucharadas de miel Granja San Francisco
1 cucharada de tomillo
Sal
Pimienta
Agua
PASO 1
Limpia las zanahorias y pélalas. A su vez, pon aceite a calentar en una sartén.
PASO 2
Salpimienta las zanahorias y saltéalas en la sartén. Incorpora la miel y el vinagre.
PASO 3
Cocina durante unos minutos a fuego bajo hasta que las zanahorias queden confitadas o caramelizadas.
PASO 4
Añade el tomillo junto con un poco de agua y tapa la sartén hasta que las zanahorias queden blandas.
Conoce muchas más recetas para sorprender en la sección de RECETAS del DIARIO DE PACA.
¡Nos vemos ahí!
Dulce día,
Cupcake
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