\u00a1Hola #mielfriendlies!Como muchos de vosotros ya sab\u00e9is, la miel puede ser uno de los sustitutos del az\u00facar refinado. Su poder edulcorante hace que la miel sea una buena manera de endulzar nuestras vidas.<\/p>\n<\/div>\n
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<\/div>\n![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana_2.png\")
<\/div>\nLas abejas producen la miel a partir del n\u00e9ctar de las flores que encuentran, y como el mundo est\u00e1 lleno de flores de diferentes colores, olores y tama\u00f1os, no existen dos mieles iguales.<\/p>\n
As\u00ed, cada variedad de miel depende de la flor o arbusto que polinizamos. \u00bfSorprendente, no?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
[formulario_newsletter]Adem\u00e1s, existen diferentes tipos de miel dependiendo de la estaci\u00f3n del a\u00f1o. La miel primavera se elabora a finales de mayo; la miel principal, entre junio y julio; y la miel tard\u00eda, entre agosto y septiembre.Adem\u00e1s, estas pueden provenir de diversas flores, o lo que es lo mismo, ser multiflorales; tambi\u00e9n podemos encontrar las monoflorales cuando el origen es una flor concreta; y la miel de bosque que se obtiene a partir de la hoja.<\/p>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/infografia_1.png\")
<\/div>\n![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/infografia_2.png\")
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Miel de azahar<\/p>\n
Es la miel recogida en los terrenos en los que domina la flor de naranjo, tiene un color \u00e1mbar claro, un sabor dulce con alguna nota \u00e1cido y un olor agradable y muy floral.<\/p>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana5.png\")
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Miel de romero<\/p>\n
Es la miel recogida en los terrenos en los que domina la flor de romero. Una miel arom\u00e1tica y dulce de color \u00e1mbar muy claro, que se convierte en blanco cuando esta se cristaliza, con un aroma intenso pero suave.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana3_2.png\")
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Miel de eucalipto<\/p>\n
Es la miel recogida en los terrenos en los que domina la flor de eucalipto. Su sabor es dulce con ligeras notas \u00e1cidas. De olor floral agradable, con cierta nota a madera mojada y color \u00e1mbar.<\/p>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana4.png\")
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Miel de tomillo<\/p>\n
Es la miel recogida en los terrenos en los que domina la flor de tomillo. Su color es \u00e1mbar oscuro y su aroma intenso.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana9.png\")
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Miel de espliego<\/p>\n
Es la miel recogida en los terrenos en los que domina la flor de espliego. Presenta un sabor dulce y suave. Con un aroma agradable, floral aunque poco persistente e intenso. Su color es \u00e1mbar claro.<\/p>\n<\/div>\n
![\"Tipos](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mediana8_.png\")
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Miel de acacia<\/p>\n
Sabor dulce, agradable y neutro en matices. Su olor floral es muy tenue y poco persistente. Su color es \u00e1mbar extra claro.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Y estos son solo algunos de los cientos y cientos de tipos de mieles que podemos encontrar. As\u00ed que no dej\u00e9is de probarlos, \u00a1porque estoy seguro de que os van a encantar!\u00a1Nos vemos pronto cuchipandi!<\/p>\n<\/div>\n
C\u00f3mete el d\u00eda,
\nTostada<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfSab\u00edas que \u00e9stas dependen de los tipos de flores que las abejas polinizan?<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,3533],"tags":[],"class_list":["post-3633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-curiosidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3633"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6468,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3633\/revisions\/6468"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}