{"id":7831,"date":"2020-07-02T08:22:38","date_gmt":"2020-07-02T06:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/code\/?p=7831"},"modified":"2020-07-02T08:22:38","modified_gmt":"2020-07-02T06:22:38","slug":"como-se-recolecta-la-miel-de-abeja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/blog\/como-se-recolecta-la-miel-de-abeja\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se recolecta <\/br>la miel de abeja?"},"content":{"rendered":"
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\u00a1Hola curios@s! <\/p>\n

Como ya sab\u00e9is, me encanta acercaros todo mi conocimiento sobre el mundo de las abejas a cada uno de vosotr@s. Por eso, hoy os hablar\u00e9 de un tema esencial en la elaboraci\u00f3n de la miel que disfrut\u00e1is en vuestros hogares: el proceso de recolecci\u00f3n. <\/p>\n

Recolectar la miel es algo esencial y es una actividad llevada a cabo por los apicultores. Hoy en d\u00eda es cada vez m\u00e1s habitual encontrarse con muchos tipos de mieles de todos los colores y sabores, pero no hay que olvidar que detr\u00e1s de cada una de ellas siempre hay un proceso natural y complejo donde el papel de las abejas es esencial. <\/p>\n<\/div>\n

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\nComo ya os cont\u00e9 anteriormente en el post \u00bfC\u00d3MO HACEN LA MIEL LAS ABEJAS?<\/a> dentro de la colmena existe una estructura y orden social a la hora de producir la miel. Siendo una de las principales tareas que desarrollan en su interior. <\/p>\n

Pero, \u00bfsab\u00e9is por qu\u00e9 es tan importante la miel para nuestras queridas amigas las abejas? Principalmente porque el polen, junto a la miel, son los alimentos b\u00e1sicos de las larvas, es decir, de los beb\u00e9s de las abejas. <\/p>\n

Adem\u00e1s, tambi\u00e9n la utilizan para sellar el panal y as\u00ed poder evitar que el oxigeno entre en su interior. Por lo que sin la elaboraci\u00f3n de la miel, la supervivencia de las abejas ser\u00eda imposible.\n<\/p><\/div>\n

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\nA partir de esta introducci\u00f3n sobre la importancia de la miel en las abejas, ahora os explicar\u00e9 paso por paso el proceso de recolecci\u00f3n de la miel, donde la apicultura es el gran pilar fundamental. <\/p>\n

Como ya sab\u00e9is, el apicultor en muchas ocasiones es el que se encarga de velar por el bienestar de las peque\u00f1as abejas. Y con los avances de hoy en d\u00eda, se dice que hasta se ha iniciado un proceso de domesticaci\u00f3n de las abejas.\n<\/p><\/div>\n

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\nAunque los avances hayan supuesto cambios en el estilo de vida y comportamiento de las abejas, la recolecci\u00f3n de la miel sigue desarroll\u00e1ndose de manera manual y artesanalmente. <\/p>\n

Sin embargo, existen dos maneras principales para recolectarla: panal y miel extra\u00edda. La miel panal es aquella que se recolecta seg\u00fan las abejas la han creado. Es decir, el apicultor coge el panal lleno de miel y es esto lo que se convierte en nuestro alimento. Una manera de recolectar que requiere mucha experiencia y un manejo muy cuidadoso de la colmena.\n<\/p><\/div>\n

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\nPor otro lado, la miel extra\u00edda, donde el apicultor selecciona los marcos que est\u00e1n en el punto perfecto de ser recolectados. Este quita con mucho cuidado las abejas del panal y con ayuda de una herramienta parecida a un cuchillo caliente, retira la cera.<\/p>\n

Despu\u00e9s de este paso, se colocan los marcos en el extractor de la miel, un dispositivo que utiliza la fuerza centr\u00edfuga y consigue que la miel pura fluya hacia nuestros frascos de miel.\n<\/p><\/div>\n

\"\u00bfC\u00f3mo<\/div>\n
\nNormalmente la extracci\u00f3n de la miel se realiza durante el verano y el oto\u00f1o, despu\u00e9s de las grandes floraciones. En este proceso es muy importante la experiencia para seleccionar qu\u00e9 marcos recolectar antes o despu\u00e9s de otros. Los que m\u00e1s sellados est\u00e9n, estar\u00e1n m\u00e1s llenos de miel por lo que la extracci\u00f3n ser\u00e1 todo un \u00e9xito. <\/p>\n

Una tarea muy laboriosa y esencial en la vida de las abejas que nos permite que podamos disfrutar de este verdadero manjar. <\/p>\n

Si os apetece conocer m\u00e1s sobre el maravilloso mundo de la recolecci\u00f3n de la miel, os invito a que visit\u00e9is la secci\u00f3n CURIOSIDADES<\/a> del blog de la Abeja Paca.\n<\/div>\n

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C\u00f3mete el d\u00eda,
\nTostada<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todo lo que necesitas saber sobre el proceso de recolecci\u00f3n de la miel te est\u00e1 esperando <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7832,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,3533],"tags":[],"class_list":["post-7831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-curiosidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7831"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7831\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7839,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7831\/revisions\/7839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.granja.gir.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}